正宗油炒萝卜干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“喜欢吃萝卜干，印象中浙江肖山的萝卜干非常好吃，那天去了商场看到了就买了些，用干辣子油炒，脆脆咸咸略带辣味，很下饭。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油炒萝卜干的做法步骤
-
1萝卜半斤洗净备用（如太咸可用水泡一下）。 -
2将萝卜一干切成小丁。 -
3锅内倒油烧至成成热。 -
4放入干辣子煸出味。 -
5倒入萝卜干中高火中翻炒。 -
6将萝卜干炒熟后加鸡精调味。 -
7装盘出锅即成。
所属分类：
热菜
家常菜
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