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正宗黄豆酱拌平菇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-13 15:30:24春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
黄豆酱拌平菇 释义
黄豆酱拌平菇的做法
“平菇性味甘、温。具有追风散寒、舒筋活络的功效。常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢,调节植物神经的作用,而且对减少人体血清胆固醇、降低血压和防治肝炎、胃溃疡。十二指肠溃疡、高血压等有明显的效果。另外,对预防癌症、调节妇女更年期综合症、改善人体新陈代谢、增强体质都有一定的好处。”

食材明细

主料
  • 平菇 620g
辅料
  • 清水 适量
配料
  • 黄豆酱 适量
  • 其他 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

黄豆酱拌平菇的做法步骤

  • 黄豆酱拌平菇的做法步骤:1
    1
    平菇洗净备用;
  • 黄豆酱拌平菇的做法步骤:2
    2
    黄豆酱备用;
  • 黄豆酱拌平菇的做法步骤:3
    3
    锅入清水烧开,放洗好的平菇下去焯烫熟即可;
  • 黄豆酱拌平菇的做法步骤:4
    4
    焯烫好的平菇装在一个大碗里,凉一下,倒掉多余的水分,放黄豆酱进去拌均;
  • 黄豆酱拌平菇的做法步骤:5
    5
    装盘即可。
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