春季养生

正宗冰糖核桃仁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-13 15:33:54春季养生次

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

冰糖核桃仁释义

“本来是想做个琥珀核桃仁的，精心熬制了糖稀，哈哈，结果经验不足，糖稀好的时候突然离火，导致结块了，很是伤心，结果等冷透了之后，尝了一块居然出奇的香，出奇的好吃~嘿嘿，也算意外收获吧”

主料

辅料

配料

1
准备好生核桃仁、冰糖、白芝麻。
2
锅里放油，放入生核桃仁，小火炸熟，不断搅拌，炸至均匀。
3
另一锅放入冰糖和水。
4
小火熬制变色，用筷子蘸一下，放入冷水，糖稀结块即可。
5
将炸好的核桃仁放入熬制好的糖稀中拌匀出锅，最后撒上熟的白芝麻冷却即可食用~~记住糖稀熬制好以后千万不可离火，不然就会像我的这个一样辨证冰糖块了，不过也很好吃，嘻嘻。