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春季养生

正宗卤牛百叶的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-16 09:15:02春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
卤牛百叶 释义
卤牛百叶的做法
“吃的时候淋上点香油撒上点葱姜丝味道更好。”

食材明细

主料
  • 牛百叶 1副
辅料
  • 适量
  • 原味 口味
  • 卤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

卤牛百叶的做法步骤

  • 1
    牛百叶洗净,焯水备用。
  • 2
    调料加水放入锅中,煮沸后改小火,放进百叶慢卤制至熟。
  • 3
    百叶取出沥干,切片,装盘即可。

小窍门

牛百叶清洗时可以滴些醋容易除去异味
所属分类: 热菜  
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