正宗杂菜吉列的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
杂菜吉列的做法步骤
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1将土豆去皮煲熟压成泥,备用。
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2将洋葱、灯笼椒、芹菜、蒜、剁碎,备用。
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3锅中放适量的食用油,先放入洋葱炒会再放入蒜、灯笼椒、芹菜熟。备用。
-
4土豆泥放入味精拌匀,再倒入杂菜(大三步骤)搞拌,取出搞成橄榄型涂上面粉,沾上鸡蛋,再沾上面包糖,压扁(不要太扁喔)放入煎锅中煎至两面金黄,上盘即可。
小窍门
味道很脆喔。
所属分类:
私房菜
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