正宗红燒面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“《武汉电视台“生活全报道”》栏目,2010年5月24日到我家全程录制,于当月28日播出。下面是我先生现场拍下的几张PP。”
食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
红烧面包的做法步骤
-
1将面包周边皮切掉,然后切成三角形,鸡蛋打成液状。 -
2锅烧热放油,将面包沾上干淀粉放入蛋液中,下锅炸至两面金黃。 -
3另一口锅放油和葱节炒香下肉沫炒至发白,再加入红油豆办酱和调味料一起拌炒。最后将炸好的面包放入拌匀即马上出锅即可。
小窍门
炸面包时,不能用大火,烧面包不需放盐,因豆办酱较咸。面包不宜烧太久,要快速出锅。
所属分类:
主食
家常菜
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