正宗法式葱头酪汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 香草 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
法式葱头酪汤的做法步骤
-
1材料:洋葱、面包片、奶酪、面粉调味:香叶、黄油、鸡汤、盐各适量 -
2将洋葱洗净切丝。 -
3平底锅放入黄油烧热,放入面包片煎成两面焦黄,取出控油,切丁。 -
4面包丁放入容器内,将奶酪放在面包丁上。 -
5锅置火上放黄油烧热,放入面粉炒香。 -
6放入洋葱丝炒香,加入香叶,倒入鸡汤。 -
7大火烧开,放入盐、鸡粉。 -
8浇入放有奶酪、面包丁的碗中即可。 -
9特点:咸香适口
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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