正宗蒜香芽菜炒冻竹笋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜香芽菜炒冻竹笋的做法步骤
-
1青椒切丝，蒜切粒。 -
2冻竹笋提前拿出来解冻。 -
3热锅少油下蒜末爆香锅底，再下芽菜翻炒均匀。 -
4下冻竹笋翻炒几分钟（竹笋上的冰碴融化成水，可以不添加水翻炒）。 -
5下青椒丝翻炒片刻。 -
6加耗油和盐调味。
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