正宗营养早餐:肉饼蛋汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“起了个大早,买了新鲜的里脊肉,今天的早餐我要吃肉饼蛋汤,回想起在南昌生活的那八年,不用自己做早餐,只要花几分钟到楼下的早餐小铺喝上一盅暖暖的瓦罐肉饼蛋汤,一上午就能保证精力充沛地工作,效率质量那都是一流的!
哈哈,想念我那南昌自由的单身的生活啦!更想再喝一回那暖暖的肉饼蛋汤,如今只有自己亲自做才有得喝喽”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉饼蛋汤的做法步骤
-
1鸡蛋2个、瘦肉100克(这是两人份哦)。 -
2肉剁成肉泥,用淀粉、糊椒粉、盐少许、油少许抓均淹一下。 -
3淹好的肉泥平铺在盅底。 -
4加上一个鸡蛋在鸡蛋上加少许盐。 -
5然后加入适量水(水面到盅口即可)。 -
6盖上盖入蒸锅蒸20分钟。 -
7可以吃了!
小窍门
用淀粉、糊椒粉、盐少许、油少许抓均淹一下能保证肉饼滑嫩鲜美!
使用的厨具:砂锅、蒸锅
所属分类:
汤类
汤羹
孕妇
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
很赞哦 ()
- 上一篇: 正宗滋润补血汤:花生百合银耳羹的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇: 很抱歉没有了
相关文章
- 正宗营养早餐:肉饼蛋汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗滋润补血汤:花生百合银耳羹的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗香蕉百合银耳羹的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗印花饼干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗香芋南瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗美白明目的枸杞黄瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗杏子慕斯的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗原味戚风的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗泡菜海鲜锅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗木瓜鱼头汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料