正宗茶叶蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“茶香香浓，颜色漂亮，百吃不厌哦”
食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
茶叶蛋的做法步骤
-
1将鸡蛋和鹌鹑蛋冲洗，并用小刷子刷干净。 -
2所有调味料准备好，锅内盛适量清水。 -
3将蛋和所有调味料下锅。 -
4十分钟后将鸡蛋和鹌鹑蛋用勺敲碎以便入味。 -
5继续煮20分左右关火，让蛋充分吸收茶汁的味道后就可以吃了，再吃前加热。
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