正宗鱼香腊味饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“这是一道快餐式的饭，味道不错，以前在外面吃的时候份量特少，后来自己在家试着做了，份量足，味道也好，大家也可以试试哦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香腊味饭的做法步骤
-
1先洗好米煲饭。 -
2腊肠和腊肉分别切好。 -
3热锅下腊肠和腊肉炒一下，这样比较香，而且可以炒出多余的油。 -
4待饭跳闸后打开，铺上腊肠和腊肉。 -
5再铺上鲮鱼。 -
6炒一点波菜（青菜），这步可以用水煮也行。
小窍门
待电饭煲再次跳闸后，闷一会就可以吃了，饭上面铺着菜，饭里面有香汁，很美味的。
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