欢迎访问普及养生网!

普及养生

当前位置:首页 > 四季养生 > 春季养生

春季养生

正宗上汤西兰花的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-16 11:27:57春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
上汤西兰花 释义
上汤西兰花的做法
“西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。多吃是非常有好处的。”

食材明细

主料
  • 西兰花 1颗
  • 松花蛋 1个
辅料
  • 胡萝卜 1小段
  • 方腿 1小块
  • 鸡汤 1小碗
  • 适量
配料
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 未知 难度

上汤西兰花的做法步骤

  • 上汤西兰花的做法步骤:1
    1
    西兰花掰成小朵。在凉水中加1勺盐,放入西兰花浸泡15分钟。
  • 上汤西兰花的做法步骤:2
    2
    锅中接凉水,煮沸后,加点盐,滴几滴色拉油,放入西兰花汆烫下捞出,用凉水冲洗后沥干水分。
  • 上汤西兰花的做法步骤:3
    3
    松花蛋,胡萝卜和方腿切成小丁,蒜切成片。
  • 上汤西兰花的做法步骤:4
    4
    炒锅中放油,爆香蒜片,再放入胡萝卜翻炒。
  • 上汤西兰花的做法步骤:5
    5
    放入方腿丁,倒入鸡汤。
  • 上汤西兰花的做法步骤:6
    6
    加入松花蛋翻炒后,加少许盐调味。
  • 上汤西兰花的做法步骤:7
    7
    最后加入西兰花。
  • 上汤西兰花的做法步骤:8
    8
    翻炒均匀即可。
  • 上汤西兰花的做法步骤:9
    9
    营养美味的上汤西兰花就做得了。
所属分类: 热菜   家常菜   产妇   春季食谱   夏季食谱   午餐   工作餐  
更多普及养生小知识请浏览http://www.pujiys.com