正宗猪蹄子烧五花肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 五香 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
猪蹄子烧五花肉的做法步骤
-
1猪蹄子斩块。 -
2热锅下油,先放入白砂糖用小火炒出糖色。 -
3倒入猪蹄子上色。 -
4再加酱油,葱姜,五香粉,水,大火烧开。 -
5转小火盖盖炖1个半小时。 -
6五花肉切块。 -
7加酱油,五香粉,葱段抓匀腌制1个小时。 -
8倒入猪蹄中炒匀。 -
9盖盖再炖45分钟出锅即可。
所属分类:
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