正宗银鱼韭黄的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
银鱼韭黄的做法步骤
-
1韭黄切成段。 -
2小银鱼炒之前用水泡软。 -
3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。 -
4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。 -
5炒至小银鱼香脆为止。 -
6将韭黄加入一起翻炒。 -
7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
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