正宗黄糖钵仔糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黄糖钵仔糕的做法步骤
-
1取250g的清水与粘米粉混合。 -
2搅拌均匀成粉浆。 -
3余下500g清水与黄糖煮沸至黄糖溶化。 -
4把热糖水撞入粉浆中。 -
5再次将粉浆搅拌均匀。 -
6碗中撒些红豆。 -
7加入粉浆，蒸锅蒸约10分钟。 -
8再在面上撒上些蜜红豆，再蒸20分钟左右至熟透。 -
9牙签一弄就可以吃咯~
所属分类：
糕点
粤菜
儿童
下午茶
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