正宗香芋焖鸭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
香芋焖鸭的做法步骤
-
1香芋削皮后切成块。 -
2鸭肉用十三香生抽白糖腌制约半小时。 -
3烧热锅放入姜片。 -
4把鸭肉倒入大火炒。 -
5加入生抽白糖以及少许水盖上锅盖焖约十分钟。 -
6然后把香芋加入再注入一碗水焖十分钟。 -
7待水份将至收干的时候撒入葱花即可上碟。
使用的厨具：焖烧锅
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