正宗美味的牙签虾排的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“咸香适口，外焦里嫩，小朋友的最爱”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
牙签虾排的做法步骤
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1准备虾仁、面粉、面包糠、葱姜、料酒、胡椒粉、盐 -
2虾仁去虾线，加葱姜、料酒、胡椒粉、盐，腌制入味。 -
3腌好的虾仁用牙签穿起来，拍一下，然后拍面粉、挂蛋液、沾面包糠，做成虾排。（我一气呵成，忘了拍图图） -
4锅中放油，油热后，大火3、4分钟炸做好的虾排，出锅。。。。看看。好诱人吧!
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小吃
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