正宗咸蛋芥菜汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“咸蛋芥菜汤是一款非常快手的汤,属清热下火类,也可以加入肉片在里面一起煮,这些日子要减肥,只能尽量的少吃肉肉啦~~~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
咸蛋芥菜汤的做法步骤
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1将芥菜洗净折段。 -
2咸蛋打入碗中用筷子压碎。 -
3各种配料清洗切好备用。 -
4锅中注入清水,放入适量鸡精、少少盐、油、姜丝、葱粒。 -
5将水煮开。 -
6放入洗净的芥菜段。 -
7煮沸后放入打好的咸蛋液。 -
8再次煮沸后放入葱粒。 -
9拌匀出锅。
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