正宗拌海蜇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“海蜇脆脆的口感极好,加上黄瓜的清口,两者结合便成为人人喜爱的美味佳肴。此菜调味料中增加了少许干辣子粉,使菜的口味略带微辣,炎炎夏日中享受此菜会让人更加开胃。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
拌海蜇的做法步骤
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1海蜇洗净用清水泡淡,黄瓜切小块放入碗中。 -
2加入糖醋酱油。 -
3将原料拌匀。 -
4加入少许干辣子粉。 -
5再次拌匀放置半小时。 -
6入味后装盘即成。
所属分类:
私房菜
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