正宗椰香十足的椰子球的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“满满的椰香啊~也没有很甜吃起来很不错的~”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
椰子球的做法步骤
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1准备好材料,留出10g椰蓉用来装饰表面。 -
2黄油软化加入糖粉,搅拌均匀。 -
3将其打发,打至体积稍膨胀,颜色变浅。 -
4分次加入蛋黄,搅拌均匀。 -
5加入牛奶,搅拌均匀。 -
6倒入椰蓉,奶粉与过筛的低粉。 -
7用手搅拌均匀,并轻揉成面团,注意不要过度揉搓。 -
8取一小团,搓成大小适中的小球,将小球在备好的椰蓉里面滚一圈。 -
9照此方法做好剩下的小球,摆在铺好油纸的烤盘中。 -
10放入预热好的烤箱,中层,180度,15到20分钟,至表面金黄即可。
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