正宗蔓越莓天使蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“喜欢,天使蛋糕的纯白洁净,喜欢,蔓越莓果干的红润剔透。加入了蔓越莓果干的天使蛋糕,犹如一颗颗红色的宝石闪耀在洁白的雪地。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
蔓越莓天使蛋糕的做法步骤
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1蛋清中倒入几滴柠檬汁,分三次加入糖,打发蛋白至偏干性。
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2筛入低粉,切拌均匀。
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3加入蔓越莓果干(朗姆酒浸泡)。
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4倒入模具,轻轻磕三下。
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5190度,中下层,25分钟。
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6好吃又好看。
小窍门
这个是6寸模具的量,如果用八寸,请将材料加倍。
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