正宗【快手早餐】肉丝炒粉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“这是快速早餐或是主食之一，干米粉已经事先煮熟过冷备用的。食用时即炒即食，快捷方便！只需几分钟的时间，就可以解决，免去忍受炎夏长时间油烟之苦。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
肉丝炒粉的做法步骤
-
1瘦肉切丝备用。 -
2蒜瓣剁茸备用。 -
3锅烧热油，放蒜茸爆香。 -
4爆香蒜茸后，划入肉丝炒香。 -
5放入生抽。 -
6爆香生抽后，放入青菜。 -
7稍炒软青菜，放入米粉一起大火快炒。 -
8大火炒香米粉即可关火。
小窍门
炒米粉要大火快炒，而且要先煎香生抽后再放粉入，这样不容易沾锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
早餐
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
很赞哦 ()
- 上一篇： 正宗【浙菜】————蒜香生菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇： 很抱歉没有了