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正宗【徽菜】徽式双冬的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-16 13:57:52春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
【徽菜】徽式双冬 释义
【徽菜】徽式双冬的做法

食材明细

主料
  • 冬菇 适量
  • 冬笋 适量
  • 上海青 适量
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 酱油 适量
  • 植物油 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

徽式双冬的做法步骤

  • 【徽菜】徽式双冬的做法步骤:1
    1
    准备的材料。
  • 【徽菜】徽式双冬的做法步骤:2
    2
    茭白洗净切片,冬菇洗净切片,上海青洗净一切二。
  • 【徽菜】徽式双冬的做法步骤:3
    3
    锅中倒水,加盐和少许油。
  • 【徽菜】徽式双冬的做法步骤:4
    4
    锅中水开,倒入冬菇、茭白和上海青焯一下捞出。
  • 【徽菜】徽式双冬的做法步骤:5
    5
    锅中倒油,煸炒冬菇和茭白,倒入酱油翻炒一会。
  • 【徽菜】徽式双冬的做法步骤:6
    6
    下入上海青、盐和鸡精翻炒。
  • 【徽菜】徽式双冬的做法步骤:7
    7
    装盘即可。
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