正宗炒大头菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“我们家叫这个大头菜，不知道大家叫什么菜。炒着，做汤都很不错。”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒大头菜的做法步骤
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1大头菜一个洗净。 -
2切成粗条。 -
3热油锅，切好的大头菜爆炒。 -
4爆炒片刻后，加放一点清水加盖煮一会，水可以根据自己的喜好加多加少。 -
5加点鸡精即可装盘，因为大头菜本来就是咸的，所以不用在另加盐了。
所属分类：
热菜
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