正宗金针菇拌海带丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“金针菇和海带凉拌着吃真不错呢。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
金针菇拌海带丝的做法步骤
-
1海带结泡发。 -
2蒜切碎，葱切葱花。 -
3海带结打开洗净，切成丝。 -
4金针菇撕成丝洗净。 -
5锅里烧开水，加入金针菇焯一下，水再沸腾即可捞出沥干。 -
6继续往水里加入海带丝，水再沸腾捞出沥干。 -
7海带丝和金针菇放在一个盆子里，加入蒜末和葱花。 -
8加入一勺盐和半勺味精。 -
9再加入两汤勺酱油。 -
10继续加一汤勺辣椒油。 -
11最后加入三汤勺白醋。 -
12搅拌均匀装盘即可。
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