正宗立冬——白菜干胡萝卜木耳肉馅——煎饺的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“好吃不如饺子，立冬吃上一盘热乎乎的饺子，洋溢着温暖和幸福~~~”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
白菜干萝卜肉煎饺的做法步骤
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1高筋粉和面揉成面团。 -
2拌馅。白菜干泡发切碎炒熟、胡萝卜擦细丝、木耳泡发切碎、洋葱切碎、将上述材料和调料混合搅拌均匀。 -
3擀皮，包成饺子。 -
4平底锅放油，下饺子煎至下面金黄。 -
5加水到饺子三分之一处，盖上锅盖，中小火慢炖至汤汁收干即可。 -
6煎饺子的同时切点大蒜，加上酱油，再加点醋和辣椒油，蘸着吃，好香。
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