正宗山药海带排骨汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
山药海带排骨汤的做法步骤
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1做这道汤的材料。
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2排骨洗净,放沸水冲焯烫去血水,捞出沥水。
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3山药洗净,削去表皮。
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4把山药切成滚刀块备用。
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5把焯烫好的排骨放到砂锅里,加入适量的开水。
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6大火煮开后,改小火把排骨煮一会儿,再放入山药一起煮。
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7把山药煮到基本上快熟的时候,把海带结倒入沙锅中,炖煮到海带结软烂即可。
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8煲好的汤调入适量的精盐和鸡精即可。
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