正宗拌面条的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 五香 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
拌面条的做法步骤
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1整理南瓜、胡萝卜、洋葱、松蘑后切成丝,添加芝麻油、食盐、胡椒粉、蒜泥后加少量油而炒。 -
2捣碎牛肉用餐巾纸或干净的棉抹布包裹抽出血水后,放入食盐、胡椒粉搅拌后放入锅里炒。 -
3打碎鸡蛋后煎制,然后切成鸡蛋丝。 -
4在锅里放入充分量的水后煮沸时放入素面而煮,煮熟后用两水冲洗,并抽出水分。 -
5在煮熟的面条上放入芝麻油和食盐调出味道,将准备的蔬菜放入炒牛肉、调料酱后搅拌,再用食盐调味。将拌面条盛在器皿后,放上鸡蛋丝作为菜码,然后撒上芝麻。
所属分类:
面条
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