正宗番茄大头菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“大头菜最常见的做法就是火爆大头菜，
今天分享一下大头菜的另一种吃法——番茄大头菜，”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄大头菜的做法步骤
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1番茄洗干净后切成小块儿，葱花少许 -
2大头菜洗干净切成丝备用 -
3锅中加入少量花生油，油热后放入番茄翻炒 -
4待炒出番茄的红油时放入葱花炒香 -
5然后加入切好的大头菜翻炒 -
6待大头菜炒软后加入少量的白糖、食盐、鸡精调味，出锅前淋一点香醋体味就可以出锅啦！
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