正宗鸡蛋挂面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“昨天宝贝不舒服今天就没让上幼儿园了，早上我们就睡的比较晚了，要煮饭吃那那要等很久了，这不就下点面条喂饱她吧，加个鸡蛋，用上大骨汤营养一样不会少的”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋挂面的做法步骤
-
1看看也好可怜了，家里也只剩下最后一小捆挂面了，不过也够她吃了 -
2火腿肠切小粒备用 -
3鸡蛋打散炒至六分熟 -
4加入火腿肠炒香 -
5加入高汤（这里我用的大骨头）煮开 -
6加入儿童挂面煮至适当的软硬加入调料 -
7撒上葱花即可食用
小窍门
如果能加点青菜就好了，可惜家里没有青菜了，所以只能将就了
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
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