正宗韩式辣鱿鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
韩式辣鱿鱼的做法步骤
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1葱姜切丝,洋葱胡萝卜切丝。鱿鱼洗净切丝。 -
2配料从左向右起为:黑芝麻,酱油,五香粉,葱油,蒜油。 -
3起油锅 -
4姜蒜丝炒香。 -
5加入胡萝卜丝。 -
6倒入鱿鱼丝。 -
7倒入鱿鱼丝后起卷儿马上倒入洋葱。翻炒。 -
8炒至一会儿,把韩国辣酱挖出两大勺用温水调匀。。。额。。。鲜血。。 -
9依次撒入酱油,五香粉,葱蒜油。继续翻炒。 -
10然后倒入调好的辣椒酱汁。 -
11小火炖一会儿,等待收汁。 -
12出锅,撒上黑芝麻。香菜点缀。 -
13光线调准再来一张。嘎嘎 -
14至于怎么吃。。。。。来个异国方式。拌着吃吧。其实对于拌饭我有点无所适从,总觉得饭菜要分开才正规,搅合一起干啥。。
使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
海鲜
中式宴请
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