正宗清口小炒——家常卷心菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常卷心菜的做法步骤
-
1准备材料 -
2材料改刀备用 -
3热油锅先煸肉丁 -
4变色为止 -
5加入蒜片爆香 -
6倒入切碎的卷心菜 -
7加生抽少许盐 -
8淋花椒油，起锅装盘
小窍门
家常小菜，貌不惊人却爽脆清口，花椒油是点睛之笔！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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