正宗DIY---清炖鸽子汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“清炖鸽子汤是以鸽子为主要食材的汤类菜品，味道鲜美，营养价值丰富。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炖鸽子汤的做法步骤
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11、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；2、锅放水加热至沸腾，放入姜片等配料，鸽子，转小火炖1个半小时； -
23、小火炖20分钟，到酥烂加盐调味即可； -
34、辅料可根据自己喜好加减，口感清淡，非常适合病后补养。
小窍门
营养功效
促进生长发育改善缺铁性贫血增强记忆力。嫂子正好是缺铁性贫血。。所以做此汤。。。
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使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
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