正宗潮汕小食——油粿的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“油炸的东西虽然香，但是别吃太多，容易上火”
食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
油粿的做法步骤
-
1绿豆，因为是夏天，常常要煮绿豆汤，所以是家里必备的食品 -
2买三块钱的饺子皮，可能因为比较薄的缘故，挺多的 -
3绿豆煮熟加糖，压一压 -
4像包饺子一样 -
5捏成饺子形状 -
6从一个角开始捏花边 -
7捏花边 -
8做好一盘了 -
9在锅里倒了油，一个个的放下去，中火，炸五六分钟 -
10捞起控干油份 -
11摆盘上桌
使用的厨具：煮锅、炒锅
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