正宗冬瓜炒香肠的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
冬瓜炒香肠的做法步骤
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11.冬瓜洗净,去皮切长条; -
22.肠子去衣,切长条;(左海鲜肠右鸡肉肠) -
33.青豆玉米粒用热水焯一下; -
44.虾皮泡水; -
55.鲜香菇洗净,切小条; -
66.葱切丝姜切丝蒜切瓣; -
77.锅中油烧热,放入葱丝姜丝蒜瓣爆香; -
88.放入青豆玉米粒接着炒; -
99.放入冬瓜炒香菇条; -
1010.放盐胡椒粉,炒出汤汁; -
1111.放入香肠,可填一些矿泉水,转小火烧3分钟; -
1212.放鸡精虾皮淀粉汁滴两滴香油,关火即可;
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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