正宗培根蘑菇茄汁意面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“亲亲要吃：有趣的面，所有的意面亲亲都叫：有趣的面，就因为意面形状各异、瞧着很有趣、、
这螺丝形的也是银家自个儿挑的，用培根、蘑菇、洋葱、胡萝卜、香菜杆子炒了个红酱~~
特意用香菜叶子装饰了下”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
培根蘑菇茄汁意面的做法步骤
-
1培根取出。 -
2切成小块。 -
3洋葱、胡萝卜、香蘑菇、香菜杆子等洗净，切成小块备用。 -
4锅内不放油，稍加热后入培根。 -
5煸出油后入胡萝卜。 -
6翻炒均匀后入香菜杆子。 -
7倒入适量番茄酱、黑胡椒粉、干罗勒。 -
8翻炒均匀后倒入蘑菇。 -
9炒好的红酱备用。 -
10另取一锅，煮好意面。 -
11捞出意面，面上铺上培根蘑菇茄汁，用香菜叶装饰下更漂亮。
小窍门
炒酱的时候火要开小点。
使用的厨具：炒锅
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