正宗中种法：千岛酱肉松包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“千岛酱，这种调味酱是以在美国和加拿大边界的一处风景美丽的旅游地----千岛湖而命的。这种沙拉酱比较百搭，可配肉或瓜菜类都是非常美味可口的。”
食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
千岛酱肉松包的做法步骤
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1备千岛酱与肉松 -
2先做中种面团，把高粉110克+牛奶80克+酵母2克放入面包机内搞拌 -
3中种面团完全混合后，发酵2倍大 -
4把发好的中种面团撕成小块，与余下的主材料一起全放入面包机内 -
5所有材料搞拌好后后加入黄油 -
6把面团打至扩展阶段 -
7发酵2.5倍大 -
8取出面团排气，分成6等份，松驰 -
9取一面团，擀成面片，先挤上适量千岛酱，再放入肉松 -
10包成饺子状 -
11折口朝下放在纸托内，置烤盘 -
12发酵1.5倍大，涂上蛋液 -
13放洒上肉松在面团上 -
14烤箱180度，烤15分钟 -
15出炉
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
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