正宗麻花小面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
麻花小面包的做法步骤
-
1原料：高粉130克，低粉50克，黄油25克，鸡蛋25克，白糖25克，牛奶90克，酵母2克 -
2后油法将面团揉至扩展阶段 -
3加盖发酵至2.5倍大 -
4取出排气后，分成约20克的小份 -
5取一份搓成长条 -
6对折搓成麻花状 -
7再对折，面团会自然拧在一起，尾端塞进另一端的圈里 -
8排入烤盘二次发酵至1.5倍 -
9表面刷上一层蛋液 -
10撒上少许芝麻 -
11烤箱180度预热，中层，约20分钟 -
12成品
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
很赞哦 ()
- 上一篇： 正宗牛肉包子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇： 很抱歉没有了
相关文章
- 正宗麻花小面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗牛肉包子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗捆蹄的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗葱油鸦片鱼头——简单美味之首选的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗【咖喱鸡肉披萨】--- 丝丝相连的滋味的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗春季滋补品“松茸炖乌鸡”的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗豆腐泡红烧肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗上汤莴笋叶拉面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗鲍汁杏鲍菇滑肉片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗炝莴苣叶的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料