正宗木耳菜冬瓜汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
木耳菜冬瓜汤的做法步骤
-
1材料：木耳菜、冬瓜 -
2将木耳菜摘下叶子清洗清洗。 -
3捞出待用。 -
4将冬瓜去皮清洗一下。 -
5将冬瓜去皮清洗一下。 -
6放在案板上切开。 -
7放在案板上切开。 -
8烧锅倒油烧热，下入切开的冬瓜翻炒翻炒。 -
9烧锅倒油烧热，下入切开的冬瓜翻炒翻炒。 -
10接着，加入一些水煮开，煮至断生熟软。 -
11接着，加入一些水煮开，煮至断生熟软。 -
12然后，合入清洗好的木耳菜翻动一下。 -
13然后，合入清洗好的木耳菜翻动一下。 -
14最后，加适量的盐。 -
15最后，加适量的盐。 -
16加适量的鸡精。 -
17加适量的鸡精。 -
18调味，即成。 -
19调味，即成。 -
20盛出，装入碗中。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
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