正宗水果糯米饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
水果糯米饼的做法步骤
-
1准备好要用的水果,可根据个人喜好准备。(南瓜最后没用) -
2苹果,梨,香蕉切小块,放在榨汁机里倒一点点水,打成果泥。 -
3取一碗糯米粉放在容器里。 -
4将打好的果汁泥倒入糯米粉里,用筷子搅匀。 -
5搅匀后用手合成面团。 -
6手掌沾油或水,从面团上揪下一小块面,放在掌心揉圆,沾上芝麻。 -
7然后再用手掌按扁(好看吧) -
8电饼铛底部刷油,将压好的糯米饼放进电饼铛,不要盖盖子,煎至两面发黄发焦即可。 -
9儿子爱吃芝麻,所以我芝麻放的多!
小窍门
糯米粉里倒果汁泥的时候一定要注意,刚开始倒少点,边倒边试糯米粉的软硬度,不能倒多,要不糯米面会很软很难弄。
所属分类:
主食
家常菜
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