正宗在家自制肯德基美味——上校鸡块的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“没有哪个年轻人不喜欢吃肯德基吧~是不是喜欢吃上校鸡块呢？用一块鸡肉，我们也能在家做出美味的上校鸡块哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
上校鸡块的做法步骤
-
1鸡胸肉剁成末 -
2加盐、白胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉，用手搅打均匀 -
3取一团鸡肉泥 -
4沾上一层淀粉 -
5压扁 -
6再沾一层蛋液 -
7最后再沾上淀粉 -
8下锅炸至金黄，配番茄酱食用
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
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