正宗银耳杏仁莲子粥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“最近老婆上火，又奶孩子，不敢吃药，就食疗一下吧。很败火的粥哦”
食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
银耳杏仁莲子粥的做法步骤
-
1银耳泡发，莲子杏仁泡1小时，大米洗净 -
2砂锅5成满的水 -
3大米煮到差不多中间还有一点白就可以放银耳了 -
4杏仁莲子栗子一同放入，大火烧开，放入砂糖2茶匙，转小火20分钟就好了，盖子别全盖，留点缝隙 -
520分钟后就可以喝了 -
6粘稠度正好，放入砂糖就好了
小窍门
大米煮到半成熟放入剩下的配料，大火熬开，转小火20分钟，银耳如果放的少汤汁不浓
使用的厨具：砂锅
所属分类：
粥
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