正宗山楂排骨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
山楂排骨的做法步骤
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1材料:排骨(已焯水)、干山楂
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2烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。
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3随后,搁入干山楂,加适量的料酒。
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4接着,加一些清水煮开后烧煮一会。
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5然后,加适量的生抽。
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6加适量的香醋。
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7加适量的盐。
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8加适量的冰糖。
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9调味继续烧煮。
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10最后,烧煮汤汁浓稠,就可以了。
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11出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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