正宗凉拌腐竹皮的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
凉拌腐竹皮的做法步骤
-
1腐竹少许，用清水泡软清洗干净。 -
2泡好的腐竹放进开水里过开水，。 -
3沥水。 -
4切点辣椒提辣。 -
5撒些盐，淋上蚝油。 -
6淋上香油。 -
7淋点醋和辣椒油，撒些调味鲜。 -
8拌匀入味。 -
9上桌开吃。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
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