正宗芝香鲜虾意面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“各种形态的意面是小宝宝最喜爱的食物之一、我家女儿每次吃意面都挑着吃、一会吃螺旋的一会吃贝壳的，还有我老公出国带回来的心形的意面。每种意面都有三个颜色、均是有机蔬菜染色的，吃意面的同时又多了其他营养的补充，真是一举多得！呵呵…今天心血来潮的加入马苏里拉芝士做成拉丝的状态。小家伙吃着还叫着，妈妈你看又有丝了，好长好长……”
食材明细
- 奶香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
芝香鲜虾意面的做法步骤
-
1所有食材、先将意面放煮锅中煮熟、煮约8-9分钟左右！照片忘拍了！ -
2洋葱切小丁 -
3平底锅烧热放进黄油 -
4平底锅里放进洋葱碎中小火翻炒出香味 -
5锅里倒一大勺番茄酱转小火翻拌均匀 -
6再放适量盐、撒适量罗勒叶翻拌均匀 -
7煮好的意面！煮锅中8-9分钟后捞起滴橄榄油拌匀备用！ -
8焯熟的虾尾和玉米粒青豆粒放进平底锅里 -
9将意面也倒进平底锅里 -
10开大火将意面翻炒均匀 -
11照片照糊了、原因是芝士碎要快速撒进锅里立刻转小火翻拌匀 -
12出锅成品
小窍门
意面煮到自己合适的口感就行。我是给宝宝吃的，所以煮了较绵软的口感！意面煮好后最好滴点橄榄油翻拌下！这样口感更Q！喜欢芝士味浓的可以多放些、纯粹都是个人爱好哦！喜欢怎么做都行！
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