正宗炝炒土豆片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炝炒土豆片的做法步骤
-
1准备材料. -
2土豆去皮切片,放清水里泡一会去淀粉. -
3沥干水分备用,红干椒切小段,蒜切碎末. -
4热锅入油,放入红干椒,蒜末爆香. -
5在放入土豆片. -
6加一勺盐大火快炒几分钟. -
7加半勺鸡精翻炒均匀即可.
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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