正宗西红柿肉末爆双花的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“菜花和西兰花的炒制中加入西红柿,别有风味儿!”
食材明细
- 清淡 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿肉末爆双花的做法步骤
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1菜花、西兰花焯水后备用,西红柿去皮后切小块备用,猪肉切末儿备用
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2炒锅热油后,放入肉末快速滑炒至变色
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3继尔倒入西红柿,大火翻炒
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4炒至西红柿碎汁红
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5加入菜花大火稍炒
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6再加入西兰花大火翻炒
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7炒匀后加适量盐
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8装盘
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类:
素菜
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