正宗奶油西兰花的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“这道私房奶油西兰花,虽然卖相不咋地,但是很香,很爽滑,味道充满了很浓郁奶香味。”
食材明细
- 奶香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
奶油西兰花的做法步骤
-
1准备食材,都洗干净。 -
2胡萝卜切片。 -
3西兰花切成小块。 -
4锅里烧开水,放盐跟油。 -
5焯胡萝卜。 -
6焯西兰花。 -
7焯好的西兰花拿出来放凉水里面冰一下,拿出晾干。 -
8蒜切片。 -
9准备黄油跟淡奶油。 -
10锅里放黄油融化。 -
11放淡奶油。 -
12烧开起泡。 -
13放西兰花。 -
14放盐。 -
15放鸡精。 -
16放胡萝卜。 -
17放蒜炒匀就可以了。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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