正宗肉末苦瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉末苦瓜的做法步骤
-
1备苦瓜和肉，尖椒。 -
2苦瓜去籽切片，肉剁成肉末，米椒切碎。 -
3烧油放进米椒炒香，。 -
4放进苦瓜炒匀。 -
5放点盐。 -
6将苦瓜炒断生。 -
7再放进肉末。 -
8将肉末炒熟。 -
9淋上蚝油，放点味精即可。 -
10炒好的肉末苦瓜。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
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