正宗嫩南瓜煮鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
嫩南瓜煮鱼的做法步骤
-
1草鱼切丁。 -
2南瓜，辣椒，姜，蒜。 -
3南瓜切丁，蒜切片，姜切丝，辣椒切段。 -
4烧油煎鱼，。 -
5均匀地撒上精盐。 -
6煎黄。 -
7移锅边放进南瓜丁，辣椒，蒜，姜，在南瓜丁上放盐让南瓜丁入味。 -
8再混炒。 -
9撒上辣椒粉。 -
10淋上生抽炒匀。 -
11再放点点清水煮二分钟煮入味。 -
12放点味精提鲜即可。 -
13装盘上桌。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
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